البيتزا
عن الوصفة
البيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو دقيق
- 0.5 لتر مياه
- معلقة خميرة فورية
- معلقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- 2 معلقة زيت عباد الشمس
- 2 معلقة لبن بودر
- صوص البيتزا :
- 2 طماطم فريش
- 2 ورق ريحان
- 2 سن توم
- ملعقة زيت عباد
- رشة زعتر جاف
- 100 غ نوع اللحم حسب الذوق
- 200 غ جبنة موتزاريلا
طريقة التحضير
-
1
يعجن الدقيق بالميه والخميرة السكر والملح والزيت و لبن البودر وتترك تخمر لمدة ساعة
-
2
ثم تقطع وتفرد وتترك ترتاح
-
3
ثم يوضع عليها صوص البيتزا ونوع اللحوم وتخبز بالفرن
-
4
وبالهنا الشيف ماهر الشلح
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
